学院现有生物科学、生物技术，海洋技术三个本科专业，其中生物科学专业是国家一流本科专业建设点、江苏省品牌专业，生物技术专业是江苏省一流本科建设点和特色专业，生物科学相关专业是“十二五”江苏省高等学校重点专业（生物科学类）。
生物科学（师范）：培养中学高中生物学师资。
生物技术：培养医药生物技术、应用生物技术、实验动物等研发和应用的生物学人才。
海洋技术：培养海洋生物资源资源开发，海洋资源和环境管理与监测，以及海洋经济动植物增养殖技术研究等的技术应用型人才。